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Réalisations

Des projets sur-mesure
adaptés aux besoins de nos clients

Chacune de nos réalisations se doit d’être unique et singulière. Partout dans le monde, nous mettons en œuvre notre savoir-faire, notre rigueur et notre passion pour développer des offres de restauration entièrement sur-mesure, qui vous ouvrent la voie du succès.

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Typologie
Prestation
Réinitialiser
Taillage en brunoise de poivron par un chef consultant DUCASSE Conseil
EMEIS

Avec près de 800 établissements dans 12 pays, EMEIS est un leader de la prise en charge de la dépendance en Europe. Contactés par la direction du groupe, nos chefs consultants ont accompagné les équipes dans 36 établissements en Île-de-France et en région PACA.

  • Collective
Outside view
Shepherd’s Hollow Golf Club

Bénéficiant d’un bel espace de réception, Shepherd’s Hollow a souhaité
mettre à l’honneur la cuisine américaine sous influences françaises pour
son offre banqueting et améliorer le standard de service

  • Commerciale
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